Проблема лишнего веса до сих пор остается очень актуальной для многих людей, особенно когда прошли многочисленные праздники с их вкусными застольями, а на талии за это время появились новые складки. И вот при очередной невозможности влезть в старые джинсы, человек принимает решение взяться за себя и похудеть. Однако садиться на жесткую и строгую диету никому не хочется. Да и силы воли на такое решение хватает лишь у некоторых. Так что же делать остальным, кто желает иметь стройную и подтянутую фигуру без существенных ограничений и лишений в питании? На самом деле похудеть можно и без диет, продолжая при этом вкусно и полноценно питаться. Но для этого придется пересмотреть свой подход к продуктам и их способу приготовления.

Принципы домашнего похудения

Чтобы вес начал снижаться, необходимо ускорить внутренние обменные процессы, которые снижаются с возрастом, а также из-за несбалансированного питания. Чтобы этого добиться, необходимо соблюдать следующие правила:

1. Утром на голодный желудок обязательно выпивается стакан теплой воды медленными глотками. Если кислотность желудка в норме, тогда в жидкость можно добавить несколько капель лимонного сока. Эта процедура поможет очистить организм от шлаков и токсинов и посодействует пробуждению метаболизма.
2. Необходимо увеличить количество приемов пищи, но при этом уменьшить объем самих порций. Так, в день рекомендуется кушать до пяти раз, вес приготовленных блюд не должен превышать 250 грамм.
3. От ужина отказываться не следует, иначе к утру организм начнет испытывать голод и стресс, и полученные во время завтрака калории он отложит в жировые запасы. Но необходимо следить за тем, чтобы последний прием пищи был за три часа до отхода ко сну.
4. После еды не стоит принимать лежащее положение, лучше заняться домашними делами, которые увеличат расход потребленной энергии.
5. Обязательно подключить общеукрепляющие упражнения, которые помогут держать тело в тонусе.

Помимо этих правил, необходимо соблюдать и рекомендации, касающиеся самого рациона:

• Ежедневное меню должно состоять из большого количества продуктов, которые обладают жиросжигающими свойствами. Это сельдерей, капуста, зеленый и красный перец, имбирь, лимон, грейпфрут.
• Больше должно быть клетчатки (крупы, овощи), которая надолго насыщает желудок, стимулирует кишечник и тем самым помогает похудеть.
• Два раза в неделю на столе должна появляться рыба в запеченном или отварном виде. Рыбий жир содержит полезнейшие аминокислоты, и он в несколько раз ускоряет метаболизм. Благодаря чему организм начинает интенсивнее перерабатывать не только поступающие калории, но и накопленные отложения.
• А вот уменьшить потребление следует тех продуктов, которые снабжают организм совершенно пустыми калориями. Это майонезные соусы, копченые колбасы и сосиски, чипсы и сухарики, мучные сладкие изделия, масляные пирожные, молочный шоколад, газированные напитки.

Меню на неделю

День	Меню
Понедельник	Утром : чашка зеленого чай, овсяная каша на молоке с добавлением чернослива; Перекус Обед : щавелевый суп, кусочек отварной курицы и капустный салат с добавлением свежего зеленого лука; Полдник : грейпфрут; Ужин : бурый рис с белыми грибами, салат из моркови и белокочанной капусты, заправленный соком половины лимона.
Вторник	Утром : чай, паровой омлет из двух куриных яиц, одного свежего зеленого перца и двух томатов; Перекус : можно одно большое яблоко запечь в духовке с ложечкой меда и грецкими орехами; Обед: суп-пюре из шпината, 200 г запеченного хека под помидорами и сыром, салат из свежих огурцов и стручковой фасоли; Полдник: ягодное желе и чашка имбирного чая; Ужин: морепродукты, тушеные в сметане с цветной капустой, а через час можно два творожных сырника со стаканом кефира.
Среда	Утром : зеленый чай с лимоном, тост из цельнозернового хлеба, намазанный мягким творогом, 100 г фруктового салата (апельсин, груша, грейпфрут); Перекус : подойдет 150 г пшенной каши; Обед: щавелевый суп, кусочек отварной курицы и капустный салат с добавлением свежего зеленого лука; Полдник: 100 г творога 1% жирности с добавлением 50 г консервированных ананасов; Ужин: суфле из трески и скумбрии, салат из огурца, болгарского перца и помидоров черри.
Четверг	Утром : овсяные оладьи (не более трех штук), чашка кофе с молоком, одно яблоко; Перекус : подойдет баночка йогурта с ложкой меда и корицы; Обед : 200 г запеканки, приготовленной из тертого кабачка, куриного фарша, томатов, а сверху такое блюдо можно немного посыпать слабосоленым сыром; Полдник : 150 г любых ягод; Ужин : два фаршированных перца (начинкой может быть индейка, чечевица или фасоль).
Пятница	Утром : фруктовый чай, кусочек отрубного хлеба, на который можно положить ломтик красной рыбы, зеленый салат и три кружочка свежего огурца; Перекус : 150 г овсяной или перловой каши; Обед : легкий куриный бульон с вермишелью, тушеная капуста с грибами; Полдник : 100 г запеканки из творога, отрубей и банана; Ужин : приготовить рагу из баклажанов, перца, сельдерея и томатов.
Суббота	Утром : чашка зеленого чая, запаренная каша из овсяной крупы, к которой можно добавить немного орехов и кураги; Перекус : плодово-ягодный компот и две мармеладки; Обед : пюреообразный суп из брокколи и цветной капусты, одна котлета из рубленого красного мяса, салат из огурцов и помидоров; Полдник : печеное яблоко с медом; Ужин : одна тушеная ножка куриная ножка, салат из морской капусты с яйцом и морковью.
Воскресенье	Утром : кофе, хлопья, залитые нежирным молоком, один апельсин; Перекус : сырники с черникой; Обед : суп-пюре из шампиньонов, кусочек рыбного филе и салат из томатов и репчатого лука, сбрызнутый оливковым маслом; Полдник : питьевой фруктовый йогурт; Ужин : два шашлычка из куриного филе и цукини, приготовленные на гриле, один свежий огурец.

Готовые рецепты, помогающие худеть

Некоторые блюда, приготовленные из продуктов, стимулирующих обменные процессы, не только смогут насытить организм, но и поспособствовать похудению. При этом человек не будет испытывать голод, а будет вкусно и разнообразно питаться. Так что на заметку можно взять следующие рецепты:

Творожно-отрубные сырники

Для их приготовления нужно взять:

• одну пачку 2% жирности творога,
• четыре столовых ложки ржаных отрубей,
• одно сладкое яблоко,
• яичный белок.

Яблоко очищается от кожуры и мелко натирается, а яичный белок взбивается в небольшую пену. Затем творог смешивается с отрубями и яблоком, а в конце к нему добавляется белок. На противень, застеленный пекарской бумагой, столовой ложкой выкладываются сырники и запекаются в духовке около 30 минут.

Перцы, фаршированные чечевицей

Сначала нужно сварить чечевицу (100 г в сухом виде), которая предварительно на два часа заливается холодной водой. Потом она отваривается и к ней добавляется 50 г куриного фарша. Четыре зеленых перца обдаются кипятком и фаршируются полученной смесью. А затем они помещаются в кастрюлю, к ним добавляется бланшированный репчатый лук и две ложки томатной пасты. И все блюдо томится на огне полчаса.

Для этого блюда понадобится тыква маленького размера. Она полностью очищается от своей мякоти, которая перекладывается в отдельную миску. В это время сухофрукты (курага и чернослив по 50 г) заливаются теплой водой. Пока они размокают, нужно почистить один грейпфрут, удаляя с его мякоти все белые прожилки. Затем фруктовая мякоть режется на кусочки, к ней добавляются сухофрукты и внутренняя часть тыквы и все это заливается баночкой натурального йогурта. Таким витаминным составом и нужно начинить оранжевый овощ, который запекается в духовке 40 минут.

Рыбный суп с сельдереем

У каждой хозяйки всегда должны быть на подхвате рецепты кремов, чтобы в любой момент вы смогли быстро и без проблем испечь вкусные торты или десерты.

Продукты:

500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванильного сахара
50гр. муки
4 яичных желтка

Как приготовить:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

Продукты:

Упаковка сливочного масла — 200 гр
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее.

Как приготовить:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

Продукты:

Масло сливочное размягченное 200 гр.
Молоко сгущенное 100 гр.
Яйца (желтки) 2 шт.
Ванилин либо ликер

Как приготовить:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.

Продукты:

1 банка сгущенного молока
1 пачка сливочного масла

Как приготовить:

Взбиваем масло и сгущенное молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем.

Продукты:

1/2 стакана молока
1 ст. л. манной крупы
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. сливочного масла
1 желток
1 ч. л. ванильного сахара

Как приготовить:

Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.

6. Сыр-крем «Маскарпоне»

Попробуйте! Готовить очень легко, быстро, недорого.

Продукты:

Творог (в пачке 18%) - 200 г
Сливки (33%) - 200 мл

Как приготовить:

Творог протереть через сито (желательно дважды).
Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Сыр-крем «Маскарпоне» готов к использованию!

7. «Заварной крем»

Продукты:

2 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. ванильный сахар
1,5 стакана молока
2 ч.л. растопленного сливочного масла
2 ч.л. муки

Как приготовить:

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.

Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей.

8. Сливочный крем «Пятиминутка»

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Продукты:

Масло сливочное - 250 г (комнатной температуры)
Сахарная пудра - 200 г
Молоко - 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
Ванилин - 1 пакет.

Как приготовить:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).

Приятного аппетита!

Как похудеть в домашних условиях на 5 и 10 кг. за неделю или 10 дней - моя реальная история, проверенная на сотнях наших читательниц.

Теорий о том, как похудеть в домашних условиях на 5 или 10 кг, за неделю или 10 дней, огромное количество. У вас есть время, чтобы их тестировать на себе, теряя время и деньги, или вы хотите похудеть быстро и гарантированно, без диет и особых условий? Как раз такой способ я вам и предлагаю и утверждаю - вы в условиях дома похудеете уже в первую неделю, и не на один, а на пять килограммов.

Как похудеть в домашних условиях - пункт первый. Самый важный!

Первое, что должен сделать человек, желающий похудеть - это очистить свой толстый кишечник. Это почти тайна, потому что его очищение стоит копейки, и вся индустрия похудения с их препаратами, медикаментами и диетологами всячески скрывает эту информацию, иначе они будут никому не нужны. Потратьте минутку, послушайте почему. В кишечнике человека даже с нормальным весом содержится, внимание, 5-7 килограммов застывших "шлаков". А у людей с лишним весом гораздо больше. Ни диеты, ни спорт удалить их из организма не могут. А вы можете. А жир, между нами девочками, есть как раз та прослойка, которая защищает наши органы от продуктов разложения этих самых шлаков. Избавитесь от них, жир начнет уходить сам собой! Этот способ протестирован на десятках людей - у всех работает! Проверьте и убедитесь. Потом скажете - черт, зачем я столько времени тратила на эти диеты. Вот как это можно сделать.

• Клизма. Многие скажут фу, я этого делать не буду. Не делайте. Сидите месяцами на диетах, смотрите жадными глазами на полки продуктовых магазинов или изматывайте себя в спортзале, если вам нравится таким образом портить себе жизнь. Это дело ваше. Я, когда первый раз очистила себе кишечник, потеряла за пять дней четыре килограмма. И это была не вода, а то, что мы называем на букву Гэ. Мне подобного и во сне не снилось. Есть минус - все юбки стали крутиться, потому что живот и бока тоже резко ушли))) Так что придется обновлять гардероб, но ведь это как раз то, к чему мы стремимся. Все подробности, как я это делала, рассказаны в моей статье как убрать живот за две недели , кто хочет, прочитает.
• Второй способ похудеть тоже работает, но он более долгий и для меня более сложный. Потому что невкусный. И подходит только тем, у кого нет проблем с желудочно-кишечным трактом, никаких язв, гастритов и колитов, иначе будут проблемы. Итак, каждый день утром натощак (то есть сразу, как только встали) нужно пить по литру соленой воды. Если это лучше клизмы, пожалуйста - в литр теплой (градусов 40) воды добавляем десертную ложку соли, размешиваем и выпиваем по технологии - стакан выпили, минуту-другую делаем вращение тазом вправо-влево, снова пьем стакан, снова вращения. Занимает весь процесс минут 15. Потом ждем минут 10 и едим рисовую кашу (или любую другую, но рисовая лучше). Это нужно обязательно, она соберет остатки соли, чтобы не было раздражения. Вот такой у нас получается спортивно-оздоровительный завтрак. После него два часа нельзя пить воду и прочие жидкости. Курс - 5 дней подряд, потом два дня перерыв и еще 5 дней. Хорошо в это время попить настои с листом брусники - это и вкусно, и лишнюю воду выведет.
• Меня часто спрашивают - а можно все это заменить на очистительные (слабительные) чаи. Для особо ленивых сообщаю - нельзя, потому что только соленая вода способна очистить кишечник от того, что там годами застывало. Почитайте автора Семенову, она все подробно объясняет, почему так. А вот пить их в дополнение к очистительному курсу очень даже неплохо, чтобы они стимулировали выделительную систему.

Нужны доказательства похудения? Они есть!

Естественно, что каждая женщина, перед тем как попробовать какую-то систему похудения в домашних условиях, хочет убедиться, что схема работает и она не потратит свое время зря. Вам тоже нужны доказательства? Они есть . Увидеть их можно, посмотрев сотни отзывов похудевших . Они все настоящие, потому этот метод домашний, бесплатный, я ничего не продаю и мне нет смысла публиковать восторженные отклики от каких-то несуществующих личностей. Там же я отвечаю на вопросы читателей, размещаю их отчеты о похудении и советы, которые они дают, чтобы процесс избавления от лишних килограммов шел еще быстрее. Почитайте и на примерах других убедитесь - люди быстро худеют без всяких диет, и вы сможете! Вот один из последних отзывов

Светлана

Год прошел после рождения третьего ребенка, решила что пора похудеть, надоел висящий по бокам жир. Полгода почти провела на диетах, исстрадалась, с мужем несколько раз серьезно ссорилась, на детей срывалась. Итог - всего 6 килограммов сбросила. Поняла, что это край, дальше я так не выдержу. Прочитала ваши статьи, решила что это последний раз, 2 недели потрачу. И теперь хочется кричать - диетологи, идите к чертовой бабушке. За две недели без диет, без фитнеса, голодовок, пилюль и таблеток минус 6 килограммов, в животе минус 8 сантиметров, в ягодицах 6. Похудела вообще без проблем как за 6 месяцев мучений. Я счастлива, муж доволен, дети рады моему прекрасному настроению, сейчас пойду с ними пирожные лопать. Ксюха, счастья тебе, любви и пусть у тебя все-все будет хорошо.

Как похудеть - добавляем обертывания

Второе, что мы должны делать эту неделю или две - обертывания. Когда я говорю подругам, что похудеть с помощью обертываний - это элементарно, они мне просто не верят. А все потому, что в их представлениях имеются в виду какие-то сложные процедуры, которые делают только в салоне красоты и стоят немалых денег. Девочки, это не так. В домашних условиях можно проводить очень эффективные процедуры, которые обойдутся очень дешево. Самый простой рецепт - смешиваем по две столовые ложки меда и растительного масла, половинку чайной ложки молотого красного перца. Есть и другие обертывания для похудения. Идем под горячий душ, распариваем тело, потом щеткой или мочалкой растираем минут пять области живота, боков, бедер, ягодиц, то есть то место, которое нас больше всего беспокоит. Затем намазываем его полученным составом и закручиваем в несколько слоев пищевой пленки. И на 40 минут под одеяло, смотреть любимый сериал или покорять просторы интернета. Ты лежишь, а жировая прослойка "горит" и похудение идет - разве не сказка? Не забудьте только потом смыть остатки смеси и намазать кожу кремом, например, детским. Этот метод помогает не только похудеть, но и избавиться от целлюлита. Делаем его через день таким курсом - 7 обертываний для живота и боков через день, 2 недели перерыв и повторяем. Вы поразитесь, как быстро уходят живот и бока.

Вот видео вам в помощь, тут показано как делать на ноги, я вам советую захватывать еще и живот с боками, чтобы талия стала радовать вас как можно быстрее.

Как похудеть в домашних условиях - о важности воды

Третье важное правило похудения - пить достаточно воды. Очистив кишечник, мы стимулируем резкий рост обмена веществ, и выводить жиры и шлаки нам поможет именно вода. Об этом сказано миллион раз - стоит ли повторяться? Бутылочка воды всегда должна лежать в вашей сумочке, употребляем ее в течении дня с таким расчетом, чтобы в итоге за сутки получалось 2 литра. Кому надоела вода - зеленый чай без сахара поможет решить проблему. Если понравилось, есть питьевая диета , которую вы можете использовать для дальнейшего похудения.

Как похудеть - вопросы питания

Как я уже говорила, в данной системе похудения вопрос питания не стоит на первом месте, и голодать вовсе не обязательно . Мы подробно рассказывали об этом в материале как похудеть без диет - 33 способа . Другое дело, если мы на эту неделю введем в рацион максимальное количество продуктов, которые будут помогать нам выводить шлаки и жиры. Я настоятельно советую вам отказаться от сахаросодержащих продуктов - кондитерки, пирожных, лимонадов, мороженого, газированных напитков. Тем, кто будет пить соленую воду, также следует исключить острое ввиду того, что соль и так будет раздражать стенки желудка, им рекомендованы каши во всех проявлениях. А вот продукты-помощники, которые только ускорят ваше похудение.

• Грейпфрут - один раз в день в перерывах между едой.
  
• Салат под названием "метелка" назван так не случайно - он помогает "выметать" из кишечника то, что не вышло естественным путем. Набор продуктов элементарный - морковь и капуста, все трем в среднюю терку, заправляем подсолнечным маслом и кушаем.
  
• Отличная вещь - салат с авокадо. Самый простой - чистим овощ, нарезаем на кубики, добавляем помидорку, несколько маслинок и чуток яблочного уксуса. Пальчики оближешь!

• Еще раз напомню тем, кто хочет пить соленую воду - если есть проблемы ЖКТ, вам этого делать нельзя
  
• Молодые девочки, которые хотят похудеть - если вам еще нет 18, я вам свой курс не советую. У вас еще гормональный фон не установился, и резко худеть вам просто нельзя.
  
• Женщины после родов. Если вы кормите грудью, тоже лучше худеть классическими способами. Резкое похудение часто отрицательно сказывается на способности организма производить нужное малышу молоко.
  
• Женщин в климактерическом периоде может подстерегать "неожиданное явление" - не знаю как сказать понятнее. Моя мама, решившая таким образом сбросить лишний вес, вдруг обнаружила, что у нее через месяц возобновились месячные, которых уже два года не было. Да, вслед за резким усилением обмена веществ организм омолаживается. Если такое случится, пусть это не будет для вас шоком, живите ярче и дольше.

Для
Ксения Райман Все права защищены